Hade rester av kokad quinoa och tänkte att det säkert kunde bli en god gröt. Det blev det verkligen!
1 port:
1,5 dl kokt quinoa
1,5 dl mjölk (jag tog mandelmjölk)
1 banan, skivad
2 tsk torkad frukt (gojibär och russin idag)
Kanel
Salt
Topping:
halva bananen
Valnötter (eller annan sort)
Kanel (kardemumma säkert också jättegott)
Koka halva skivade bananen tillsammans med resten av ingredienserna, ca 8 min.
Mikron kan säkert också funka!